Embutidos hermanos Cardeno

¿Conoces los beneficios de comer embutidos? Si la respuesta es no, te invitamos a que te quedes en este post y los descubras.

Una vez más estamos encantados de que nos leas. Como bien ya sabes, desde Hermanos Cárdeno nos encanta compartir todo tipo de información útil y que nuestro maravilloso mundo se conozca un poco más. Bien es cierto que, a lo largo de todo este tiempo, hemos estado desgranando todos los secretos del Jamón ibérico de bellota, por ello en esta ocasión hemos decidido hablar de nuestros embutidos ¡igual de ricos sin duda! 

A lo largo de este post te contaremos todos los beneficios de comer embutidos ¡Empezamos!

Beneficios de comer embutidos

Existen muchas opiniones diversas acerca de los beneficios de comer embutidos para nuestra dieta. Dependiendo del tipo de embutido podremos encontrar unas características u otras, las cuales podemos ir adaptando en nuestra dieta. Como bien hemos dicho anteriormente, aquí te explicaremos los diversos beneficios que puedes encontrar en los mismos dependiendo del tipo de embutido, centrándonos sobre todo en los que puedes encontrar en nuestra web, ya que el mundo de los embutidos es muy amplio.

Conozcamos los diferentes tipos de embutidos

Comencemos por el principio, conociendo los diferentes tipos de embutidos que podemos encontrar. Por un lado, podemos diferenciar embutidos por su proceso de elaboración y los embutidos según sus ingredientes

Por su elaboración podríamos encontrar:

  • Crudos: los cuales no han pasado por ningún tipo de proceso térmico y son frescos o ahumados
  • Cocidos: se tratan de los que han pasado por un proceso térmico
  • Curados: su proceso de elaboración ha sido un proceso de secado y maduración (precisamente los que se encuentran en nuestra web)

Por su principal ingrediente:

  • Embutidos de carne: chorizo, salchichón, lomo embuchado…
  • Embutidos de vísceras: salchicha de hígado, longaniza…
  • Embutidos de sangre: el más claro ejemplo es la morcilla.
  • Fiambres: tales como mortadela, jamón york etc.

Distintos beneficios de los embutidos

Una vez que hemos conocido los distintos tipos de embutidos que podemos encontrar, es más sencillo identificar los beneficios que nos pueden reportar, ya que conociendo su origen y composición es más fácil conocer todas las propiedades que tienen y que por lo tanto nos ayudan.

En primer lugar, destacar que son una gran fuente de potasio, zinc, magnesio y fósforo, ¿Qué nos quiere decir esto? 

Pues que las vitaminas que pueden llegar a aportarnos son de gran calidad e importancia. También nos gustaría destacar que a mayor calidad de la carne, mayor será el aporte vitamínico. Por suerte, en Hermanos Cárdeno, tenemos una materia prima de primera.

Por otro lado, son tus mejores aliados para combatir la anemia. La falta de hierro en sangre puede llegar a ser un problema común, pues gracias a la gran cantidad de hierro y vitamina B12 que contienen los embutidos, nos ayudarán a subsanar en gran medida este problema. 

En tercer lugar, nos ayudan en gran medida a la hora de hacer ejercicio, son una gran fuente de proteínas, lo que nos ayudará a recuperar después de un desgaste físico. 

Y, por último, pero no menos importante, nos aportan la cantidad diaria que necesitamos de selenio.

¿Qué es el selenio? Te preguntaras. Se trata de un antioxidante que nos puede ayudar a disminuir el riesgo de enfermedades tales como el cáncer, la anemia o la diabetes.

Recomendación para incluirlos en tu dieta

Como bien has podido comprobar, los beneficios de comer embutidos en nuestra vida diaria son varios. Si bien es cierto que, como todo, su uso indiscriminado no es recomendable, ya que estos beneficios pueden volverse en nuestra contra debido a sus grasas saturadas. 

Es por ello que te recomendamos incluirlos en tu dieta sin un uso abusivo de los mismos. Siempre usándolos en vista de los beneficios que nos pueden reportar. 

Embutidos ibéricos

Desde Hermanos Cárdeno te invitamos a que visites nuestra web y disfrutes de los embutidos más deliciosos que podrás encontrar. 

Como bien hemos dicho anteriormente, a mejor calidad de la carne mejor serán los beneficios, y nosotros siempre trabajamos para ofrecerte los mejores productos a través de la mejor materia prima.

¡Haz tu pedido ya a través de ventas@hermanoscardeno.es!

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Quedan muy pocos días para que llegue el último mes del año y consigo, una fiesta que estamos esperando todos con muchas ganas: ¡la Navidad!

Llega una época en la que nos encanta estar con nuestros seres queridos y disfrutar junto a ellos de exquisitas comidas navideñas. Y sin duda alguna, los productos ibéricos son los grandes protagonistas en cualquier mesa de Nochebuena, Navidad o Nochevieja.

Por ello, desde Hermanos Cárdeno, hemos pensando en darte algunos consejos para que estas navidades presentes la mejor tabla de embutidos y sorprendas a todos y a cada uno de tus invitados ¡Quédate en este post y sigue leyendo hasta el final!

La mejor tabla de embutidos para Navidad

Cuando nos reunimos en casa con la familia en estas fechas, queremos que disfruten de una comida exquisita para que queden totalmente satisfechos. Para comenzar, siempre es importante sorprender con los aperitivos, por lo que, si nos permites un consejo, te recomendamos que no falte una buena tabla de embutidos para Navidad. Así que sí deseas sorprender con los mejores ibéricos, en Hermanos Cárdeno los puedes encontrar.

A continuación te contamos qué productos consideramos imprescindibles en una buena tabla de embutidos para Navidad. ¡Allá vamos!

Caña de lomo de bellota

Para empezar a completar tu tabla de embutidos para Navidad, la caña de lomo de bellota es una magnífica idea. El aroma de este embutido ibérico es intenso y posee un sabor ahumado con un suave toque de pimentón que hace que este sea un producto de muy alta calidad y muy apreciado por todo aquel que lo prueba. Así que si lo incluyes en tu mesa de Navidad, te aseguramos que enamorará a tus invitados.

Lomito de bellota

Un embutido que debe estar presente en tu tabla de embutidos para Navidad es el lomito de bellota que elaboramos en Hermanos Cárdeno. Te podemos asegurar que tus invitados se quedarán totalmente impresionados, ya que es un embutido inconfundible por su sabor, aroma intenso y apariencia veteada. 

Chorizo picante extra de bellota

Seguro que hay algún miembro de tu familia que es amante del picante, por lo que no puede faltar chorizo picante extra de bellota en tu tabla de embutidos para navidad. Este embutido destaca por la explosión de sabor deliciosa que se siente cuando se degusta. Esto se debe a que su curación ha sido lenta y este hecho le ha aportado aporte una jugosidad y unos matices exquisitos.

Salchichón de bellota

Otro de los ibéricos que no puede faltar en tu tabla de embutidos para Navidad es sin duda alguna el salchichón de bellota. Se trata de un embutido muy apreciado por todos, por lo cual será bien recibido por tus invitados. Disfrutaran de una textura tierna y jugosa, que se deshacen en la boca. Además, el salchichón ibérico que tenemos en Hermanos Cárdeno cuenta con un toque de pimienta que le da un sabor particular y único. 

¿Qué te han parecido los productos ibéricos que te proponemos para completar tu tabla de embutidos para Navidad? ¡A nosotros nos encanta y tenemos claro que en nuestra mesa no van a faltar!

Comprar embutidos ibéricos en Hermanos Cárdeno

Si después de leer este post, te ha quedado claro que deseas recrear dicha tabla de embutidos para Navidad, ¡haz tu pedido lo más pronto posible!

Por ello, te invitamos a que visites nuestro apartado “Embutidos” y elijas los productos que deseas.

Para realizar tu pedido tan sólo tienes que enviarnos un correo a ventas@hermanoscardeno.es y  nosotros te lo enviamos a casa.

Por cierto, no olvides hacerle una foto a tu tabla de embutidos ibéricos y mencionarnos en redes sociales para que podamos verla ;)

No tenemos duda de que el jamón 100% ibérico de bellota es uno de los productos más preciados de la gastronomía española y del mundo del ibérico, pero no es el único. Y es que, en España contamos con la suerte de disfrutar del sabor ibérico en diferentes versiones, todas y cada una de ellas buenísimas.

Por ello, este post de Hermanos Cárdeno, se lo queremos dedicar a un producto al cual le tenemos especial cariño: lomito ibérico de bellota. Por lo que si quieres conocer los secretos de este delicioso embutido, no dudes en pararte un segundo a leer nuestro artículo. ¡Seguro que te sorprenderá! 

Te ofreceremos datos que van desde sus beneficios para la salud hasta los secretos de su producción. En Hermanos Cárdeno disfrutamos haciendo nuestro trabajo, pero también nos encanta dar a conocer nuestros productos.

Por todo esto, no te hacemos esperar más, toma asiento y disfruta sabiendo un poco más de este fascinante producto y todo lo que le rodea. ¡Empezamos! 

Lomito Ibérico de Bellota

El lomito ibérico de bellota es un embutido que tiene un gran número de nutrientes especialmente saludables para nuestro organismo. La carne de esta pieza procede de la presa ibérica, una de las partes más jugosas y de máxima calidad del cerdo, situada cerca del cabecero del lomo.

Es inconfundible por su sabor, aroma intenso y apariencia veteada. La calidad de este embutido se debe a que el cerdo se ha criado en libertad en la dehesa y ha realizado ejercicio buscando bellotas y frutos naturales en ella para alimentarse. Todo ello, nos da un resultado sencillamente espectacular.

Uno de los productos ibéricos más saludables

Como bien hemos comentado anteriormente, el lomito ibérico de bellota es un producto que además de poseer un sabor y una textura espléndida, es muy beneficioso para nuestra salud.

El lomito ibérico de bellota nos aporta principalmente, proteínas. Sin duda alguna es una fuente de suministro proteico para todas aquellas personas que lo consuman. Por ejemplo, es un producto excelente para las necesidades vitales del organismo en crecimiento de niños, para incrementar de energía el cuerpo en momentos que lo necesite o para aquellas personas que hacen deporte, ya que dicho producto ibérico contiene aminoácidos.

Comprar Lomito Ibérico de Bellota

Como has podido conocer a través de estas líneas sobre nuestro lomito Ibérico de bellota, ofrece muchas más cosas de las que puede parecer en un principio, así como un proceso de elaboración cuyas características principales son las materias primas de primera y la profesionalidad, presente en todos nuestros productos.

En Hermanos Cárdeno ofrecemos lomito ibérico de bellota elaborado artesanalmente con las técnicas más tradicionales.

Dicho embutido conserva la esencia de los valores arraigados a la tradición familiar. Por ello, degustar nuestros lomitos es adentrarse en los sabores más deliciosos y los aromas más exquisitos.

El peso aproximado de nuestros lomitos ibéricos es de 500 gramos, tienen una curación de 70 días y no tienen gluten, alérgenos ni lactosa. Todo ello lo convierte en un producto de gran calidad.

No obstante, en Hermanos Cárdeno ofrecemos una gran variedad de sabrosos embutidos en su distinción de bellota, pudiendo encontrar: caña de lomo, salchichón, chorizo, morcilla o morcón. Todos con un llamativo y primoroso sabor que tu paladar no podrá olvidar.

Si deseas comprar embutidos ibéricos, solo debes entrar en nuestra página web y hacer tu pedido, del resto nos encargamos nosotros. También puedes hacer tu pedido a través del número de teléfono 959 710 351 o enviándonos un correo electrónico a info@hermanoscardeno.es

¡Comentamos en nuestras redes sociales que te ha parecido este artículo sobre el lomito ibérico de bellota!

Hasta el próximo post.