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¿Conoces los beneficios de comer embutidos? Si la respuesta es no, te invitamos a que te quedes en este post y los descubras.

Una vez más estamos encantados de que nos leas. Como bien ya sabes, desde Hermanos Cárdeno nos encanta compartir todo tipo de información útil y que nuestro maravilloso mundo se conozca un poco más. Bien es cierto que, a lo largo de todo este tiempo, hemos estado desgranando todos los secretos del Jamón ibérico de bellota, por ello en esta ocasión hemos decidido hablar de nuestros embutidos ¡igual de ricos sin duda! 

A lo largo de este post te contaremos todos los beneficios de comer embutidos ¡Empezamos!

Beneficios de comer embutidos

Existen muchas opiniones diversas acerca de los beneficios de comer embutidos para nuestra dieta. Dependiendo del tipo de embutido podremos encontrar unas características u otras, las cuales podemos ir adaptando en nuestra dieta. Como bien hemos dicho anteriormente, aquí te explicaremos los diversos beneficios que puedes encontrar en los mismos dependiendo del tipo de embutido, centrándonos sobre todo en los que puedes encontrar en nuestra web, ya que el mundo de los embutidos es muy amplio.

Conozcamos los diferentes tipos de embutidos

Comencemos por el principio, conociendo los diferentes tipos de embutidos que podemos encontrar. Por un lado, podemos diferenciar embutidos por su proceso de elaboración y los embutidos según sus ingredientes

Por su elaboración podríamos encontrar:

  • Crudos: los cuales no han pasado por ningún tipo de proceso térmico y son frescos o ahumados
  • Cocidos: se tratan de los que han pasado por un proceso térmico
  • Curados: su proceso de elaboración ha sido un proceso de secado y maduración (precisamente los que se encuentran en nuestra web)

Por su principal ingrediente:

  • Embutidos de carne: chorizo, salchichón, lomo embuchado…
  • Embutidos de vísceras: salchicha de hígado, longaniza…
  • Embutidos de sangre: el más claro ejemplo es la morcilla.
  • Fiambres: tales como mortadela, jamón york etc.

Distintos beneficios de los embutidos

Una vez que hemos conocido los distintos tipos de embutidos que podemos encontrar, es más sencillo identificar los beneficios que nos pueden reportar, ya que conociendo su origen y composición es más fácil conocer todas las propiedades que tienen y que por lo tanto nos ayudan.

En primer lugar, destacar que son una gran fuente de potasio, zinc, magnesio y fósforo, ¿Qué nos quiere decir esto? 

Pues que las vitaminas que pueden llegar a aportarnos son de gran calidad e importancia. También nos gustaría destacar que a mayor calidad de la carne, mayor será el aporte vitamínico. Por suerte, en Hermanos Cárdeno, tenemos una materia prima de primera.

Por otro lado, son tus mejores aliados para combatir la anemia. La falta de hierro en sangre puede llegar a ser un problema común, pues gracias a la gran cantidad de hierro y vitamina B12 que contienen los embutidos, nos ayudarán a subsanar en gran medida este problema. 

En tercer lugar, nos ayudan en gran medida a la hora de hacer ejercicio, son una gran fuente de proteínas, lo que nos ayudará a recuperar después de un desgaste físico. 

Y, por último, pero no menos importante, nos aportan la cantidad diaria que necesitamos de selenio.

¿Qué es el selenio? Te preguntaras. Se trata de un antioxidante que nos puede ayudar a disminuir el riesgo de enfermedades tales como el cáncer, la anemia o la diabetes.

Recomendación para incluirlos en tu dieta

Como bien has podido comprobar, los beneficios de comer embutidos en nuestra vida diaria son varios. Si bien es cierto que, como todo, su uso indiscriminado no es recomendable, ya que estos beneficios pueden volverse en nuestra contra debido a sus grasas saturadas. 

Es por ello que te recomendamos incluirlos en tu dieta sin un uso abusivo de los mismos. Siempre usándolos en vista de los beneficios que nos pueden reportar. 

Embutidos ibéricos

Desde Hermanos Cárdeno te invitamos a que visites nuestra web y disfrutes de los embutidos más deliciosos que podrás encontrar. 

Como bien hemos dicho anteriormente, a mejor calidad de la carne mejor serán los beneficios, y nosotros siempre trabajamos para ofrecerte los mejores productos a través de la mejor materia prima.

¡Haz tu pedido ya a través de ventas@hermanoscardeno.es!

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Es bien sabido que el jamón ibérico es uno de los productos más codiciados en el mundo, también es por todos conocido su exquisito sabor, pero ¿te habías parado a pensar en los beneficios del jamón?

Si no es así, no te preocupes, para eso te presentamos este detallado post de Hermanos Cárdeno, S.L sobre 5 beneficios del jamón ibérico 100% de bellota, en el que conoceremos que a parte de delicioso, nos ofrece una gran fuente de vitaminas y proteínas, así como idóneo para frenar el colesterol entre otras cosas.

¡No podemos esperar a contártelo todo!

Beneficios del Jamón Ibérico 100% de bellota para la salud

Conoce todos los beneficios que puede llegar a reportar el jamón ibérico, un producto delicioso a la par que saludable, sin duda lo tiene todo.

A continuación te detallamos algunos de los tantos beneficios que ofrece este tesoro de la gastronomía nacional.

Un gran aliado para combatir el colesterol

El colesterol es un problema con el que cada vez más personas tienen que lidiar, por ello te ofrecemos una deliciosa ayuda, el jamón.

Comer jamón ibérico mejora considerablemente los índices del colesterol bueno y disminuye el malo. Esto ayuda a un buen funcionamiento del corazón y a evitar lesiones cardiovasculares.

Dicho hecho se produce debido a que las grasas del cerdo ibérico contienen más de un 50% de ácido oleico y produce un efecto muy positivo sobre el colesterol bueno en la sangre.

Vitaminas y minerales para tu organismo

El jamón ibérico contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales muy saludables para nuestra salud.

Por un lado, algunos de los minerales presentes en el jamón son: zinc, hierro, potasio, calcio o fósforo.

Por otro lado, el jamón ibérico tiene una excelente fuente de vitaminas del grupo B. Estas vitaminas están relacionadas con el metabolismo celular por lo que ayudan al organismo a obtener energía. El jamón también posee vitaminas del grupo D y del E.

Además, el jamón ibérico contiene aminoácidos como por ejemplo, el ácido glutámico o alanina, los cuales son esenciales para nuestro organismo.

Puedes incluirlo en tu dieta diaria

¿Estar a dieta significa abandonar el jamón ibérico? ¡de eso ni hablar!

Disfrutar del jamón sin preocuparte por perder tu línea, es posible. Los nutricionistas afirman que el jamón ibérico es un alimento sano y puede ser incluido en nuestra dieta diaria.

Esto se debe a que el jamón, en su inmensa mayoría, es proteína de calidad y cuenta con muy poca grasa. Por lo que, si consumes jamón no solo disfrutarás de uno de los mejores sabores del mundo ibérico, sino también estarás cuidando tu cuerpo. ¿Existe un alimento mejor? ¡no lo creemos!

Las mejores proteínas

Otro de los beneficios del jamón ibérico, es su alto contenido en proteínas de calidad. Consumir jamón ibérico es sinónimo de cuidarse, ya que sus proteínas ayudan a la construcción y al mantenimiento muscular.

El jamón es una muy importante fuente de proteínas para nuestro organismo por lo que recomendamos su consumo.

Reduce la concentración de ácido úrico sanguíneo

El último beneficio del jamón ibérico del cual os queremos hablar, es que gracias a su ingesta, es posible reducir la concentración de ácido úrico en sangre.

El ácido úrico es un químico que se crea cuando el cuerpo descompone sustancias llamadas purinas. Dichas sustancias se producen por regla general en el cuerpo y también se encuentran en algunos alimentos y bebidas. Gran parte del ácido úrico se disuelve en la sangre y va a parar a los riñones para posteriormente ser expulsado. El problema reside en que si un cuerpo genera grandes cantidades de ácido úrico y no es capaz de eliminarlo, es posible enfermar.

Muchas veces no tenemos en cuenta pequeños detalles como estos que a largo plazo, pueden llegar a ser muy perjudiciales para nuestra salud.

Por ello, te animamos a que consumas jamón ibérico para ayudar a tu organismo a reducir el ácido úrico que puedas tener en sangre.

En conclusión, lo que pretendemos con este artículo, no es solo que disfrutes de un exquisito manjar sin preocupaciones como es el jamón ibérico 100% de bellota, sino ayudarte a tomar conciencia sobre aquellos alimentos que consumes.

Por todo ello desde Hermanos Cárdeno, S.L te aconsejamos que consumas productos de calidad y saludables que te ayuden a proteger tu organismo.

¡Cuida de tu cuerpo, ya que te acompañará toda tu vida!

Si te ha gustado este post sobre 5 Beneficios del Jamón Ibérico 100% de bellota, compartelo en tus redes sociales!